[AF] Curso de Interacciones Alimentos-Medicamentos

[Mariano Madurga]

Estimados,
Os remito información de la nueva edición del Curso de Interacciones
Alimentos-Medicamentos que se impartirá en al Escuenal Nacional de
Sanidad:

INTERACCIONES ALIMENTOS-MEDICAMENTOS
FECHA: 15 al 18 de Noviembre
HORAS LECTIVAS: 20
HORARIO:        De 16 a 21 (4 tardes)

DIRECCIÓN: Mª Teresa García Jiménez.Bióloga,Farmaceutica,
Nutricionista de Salud Publica Directora del DEANA..ENS 

PROGRAMA (estructura y contenidos)
- Transición Nutricional
-Interacciones físico-químicas .
-Aspectos cinéticos generales de Alimentos y Medicamentos. Revisión
del Metabolismo
-Efectos de los Medicamentos sobre la biodisponibilidad de Nutrientes.
Influencia de los Alimentos en la acción terapéutica de los Fármacos.
Interacciones farmacocinéticas. Interacciones farmacodinámicas.
-Interacciones con Xenobioticos. Fibra. Fitatos. Taninos. Aminas
Biogenas. Aditivos. Contaminantes ambientales. Sustancias que migran
de los emvases
-Desequilibrios Nutricionales: Influencia sobre la utilización de
Fármacos y Nutrientes.
-Interacciones adversas entre alimentos y medicamentos
-Interacciones en el entorno alimentario. Alcohol, Café y Tabaco.
-Interacciones con plantas medicinales
-Interacciones con Alimentos Funcionales
-Interacciones en las etapas extremas de la vida. Primeras
interacciones. Pasos de Fármacos a través de la placenta y de la leche
materna.
-Interacciones en geriatría
-Papel del sanitario en la Prevención de Interacciones. La Promoción
de la Salud. Antecedentes históricos.


PROFESORADO

MARIA TERESA GARCÍA JIMÉNEZ, Jefe de Servicio de Educación Sanitaria
de la Escuela Nacional de Sanidad

ABEL MARINE FONT, Catedrático de Nutrición y Bromatología. Facultad de
Farmacia de la Universidad Central de Barcelona.

IRENE BRETON LESMES, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital
Gregorio Marañón. Madrid

JOSE MARIA ESTEBAN FERNANDEZ, Sanidad Exterior

MARIANO MADURGA SANZ, Jefe del Área de Coordinación del SEFV-H,
División de Farmacovigilancia, Agencia Española de Medicamentos y
Productos Sanitarios

MªMARIA TERESA ORZAEZ VILLANUEVA, Depatamento de Nutricion y
Bromatologia. Facultad de Farmacia.Universidad Complutense


Mas informacion en la web del ISCIII: www.isciii.es  y en la sección
de la ENS, en Oferta docente 2010, en Cursos Cortos y en el Dpto de
Programas de salud:
http://sigade2.isciii.es/Publico/TiposDeCursos.asp?ID_TipoCurso=4&TipoCurso=CURSO%20CORTO

Para cualquier información sobre los cursos:
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387 78 64