[AF] habas e hipertension
Mª Rosario Hernández
m.hernandez.004 en recol.es
Vie Mayo 23 14:11:09 CEST 2003
MUCHAS GRACIAS, NO HABIA CAIDO EN ESE DETALLE DE SER ALIMENTO RICO EN
TIRAMINA. ROSARIO
----- Original Message -----
From: Pedro del Río Pérez <pedrodelrio en usuarios.retecal.es>
To: Lista de correo de Atención Farmacéutica <af en listas.uninet.edu>
Sent: Thursday, May 22, 2003 1:31 PM
Subject: Re: [AF] habas e hipertension
> Las habas son alimentos ricos en tiramina y como sabes no deben tomarlos
lo=
> s =
>
> pacientes en tto con antidepresivos imao pues en este caso si que podr=EDa
=
>
> presentarse una crisis hipertensiva.
> Ahora bien, si a la tiramina no la "ayudas" con alguna otra sustancia, yo
c=
> reo que =
>
> va a ser poco probable que le cause una HTA y la MAO intestinal/hep=E1tica
=
> metabolice =
>
> a toda la tiramina de los alimentos sin problema.
>
> Si est=E1s tratando a un paciente con un IMAO, s=F3lo 5-6 mg de tiramina
ba=
> stan para =
>
> elevarle la TA por encima de niveles normales; con 10 mg el aumento de TA
e=
> s ya =
>
> importante y con 25 mg puedes causarle una grave crisis hipertensiva.
> Pero si no toma un IMAO seguramente la MAO intestinal/hep=E1tica
metabolice=
> n =
>
> toda la tiramina sin problemas.
>
> Por otra parte la habas tambi=E9n son ricas en dopa que nuestro organismo
l=
> a transforma =
>
> en dopamina y despu=E9s la MAO la metaboliza por lo que este caso sin el
pa=
> ciente =
>
> toma alg=FAn f=E1rmaco IMAO podr=E1 ocurrir una acumulaci=F3n de dopamina
c=
> on posibles =
>
> efectos t=F3xicos debidos a esa acumulaci=F3n.
>
> Como sabr=E1s, otros alimentos aparte de las habas ricos en tiramina son:
q=
> uesos (no =
>
> los frescos), embutidos curados, carnes sazonadas, conservas de
determinad=
> os =
>
> pescados (arenque, caballa, salm=F3n ahumado, sardinas, at=FAn), h=EDgado
(=
> de ternera, =
>
> buey, pollo), pat=E9s (a base de los anteriores h=EDgados), vino, cerveza,
=
> vermut, sidra, chocolate =
>
> y derivados, extracto de levadura, aguacates, pl=E1tanos maduros.
>
> Saludos.
> ...................................................................
> Pedro del R=EDo P=E9rez
>
>
>
>
>
>
> ----- Original Message ----- =
>
> From: M=AA Rosario Hern=E1ndez =
>
> To: af en listas.uninet.edu =
>
> Sent: Wednesday, May 21, 2003 7:09 PM
> Subject: [AF] habas e hipertension
>
>
> HOLA, ES LA PRIMERA VEZ QUE PARTICIPO EN ESTE FORO, LO CONSIDERO MUY
INT=
> ERESANTE. ME GUSTARIA QUE ME DIJERAIS SI EXISTE ALGUN DATO CIENTIFICO QUE
A=
> VALE QUE LAS HABAS SUBAN LA TENSION ARTERIAL. ES LA CONSULTA QUE ME HA
HECH=
> O UNA CLIENTA Y NO SE DONDE BUSCAR EL DATO. GRACIAS ROSARIO =
>
>
>
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> ---
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