[AF] spirulina
AGUIRRE MARTINEZ, OSCAR
oscar.aguirre en carm.es
Mie Mayo 2 13:23:34 CEST 2007
Hola Roser:
Según la Base de Datos del medicamento del Consejo General la spirulina contiene:
- Proteínas (55-70%). También podemos encontrar importantes cantidades de aminoácidos libres, entre ellos, muchos aminoácidos esenciales.
- Glúcidos. Aparecen polisacáridos heterogéneos, como mucílagos.
- Lípidos (5-7%). Ácidos grasos libres como linolénico, y un 17% de insaponificable, constituido por carotenoides, xantofilas y esteroides.
- Vitaminas.
- Sales Minerales. Predominan las sales de yodo. También hay cantidades importantes de selenio.
Saludos cordiales
Óscar Aguirre Martínez
Farmacéutico
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