[AF] LACTOSA EN MEDICAMENTOS

[Manuel Mares]

Gracias Mariano por tu respuesta tan completa. El problema con los
complementos alimenticios es que la gente ya no se fía de las etiquetas
pues, por poner un ejemplo,  todos los celiacos, tienen malos recuerdos por
consumir alimentos en cuya etiqueta no figura ni el gluten ni las harinas y
piden por costumbre que la etiqueta ponga "sin gluten" cosa que es
voluntaria y por tanto les deja en una especie de limbo para muchos
productos. La clave estaría en que la legislación alimentaria sobre
etiquetaje se cumpliera y que los encargados de ello, impusieran fuertes
sanciones a los infractores. El ultimo ejemplo lo tenemos ayer mismo, que se
retiró un suplemento alimentario para adelgazar que contenía  un componente
no especificado en la etiqueta (creo recordar que era sibutramina) y que
además está prohibido. En este contexto las personas alérgicas o con
intolerancias no se fían del etiquetaje "positivo" de los alimentos y
demandan una información de "no contiene..."

Un abrazo

MANOLO MARES
San Vicente del Raspeig




Estimad en s tod en s, os remito información que puede ser de utilidad:

*"NORMAS SANITARIAS DE ETIQUETADO Y MARCADO DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS"*(
http://www.euskadi.net/r33-2732/es/contenidos/informacion/sanidad_alimentari
a/es_1247/adjuntos/normasSanitariasEtiquetado_c.pdf
)
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